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日本で始めて駅弁が売られた駅については、はっきりした定説がありません。 有名な説...

駅弁第１号」は、黒ゴマをまぶしたにぎりめし2個とたくあんを竹の皮で包んだものだったといわれています。 真偽のほどは、不明だが、草創期の駅弁がごく簡素な携帯食だったことは確かなようです。 今日のバラエティ豊かな駅弁文化は、各地の駅弁業者の長年にわたる試行錯誤の結果、生まれました。今では家庭の食卓にも並ぶほど人気あるの駅弁になりました。 ]]>